Comment réussir une réception en plein air ?

Organiser une réception en plein air pendant les beaux jours est une tendance qui séduit les futurs mariés. Ce concept convient également à différents événements personnels et professionnels. Dans tous les cas, plusieurs facteurs sont à prendre en considération pour garantir le succès de vos réceptions en extérieur. Vous devez tenir compte du lieu, des accessoires et des animations. Il faut aussi anticiper les imprévus, notamment les caprices de la météo. Vous devez aussi penser à tous les détails de l’évènement, même les plus infimes.

Choisir le bon endroit et la décoration appropriée

Si vous avez un magnifique jardin, il constituerait le lieu idéal pour organiser un mariage en plein air. Vous pouvez également demander à vos proches et vos connaissances d’utiliser leur espace extérieur pour ce jour mémorable. Vous disposez alors d’un cadre verdoyant et boisé pour un mariage champêtre ou rustique. Il se prête également à l’organisation d’un événement élégant et raffiné. Sinon, vous pouvez aussi louer un espace auprès des établissements haut de gamme. Les hôtels étoilés, les domaines viticoles et les grands châteaux disposent d’un espace qui sort de l’ordinaire. Vous auriez aussi la possibilité de privatiser une partie de la plage si votre événement se déroule en bord de mer. Une fois que vous avez fait votre choix, vous devez ensuite penser à la décoration. Les chapiteaux, les tentes et les tonnelles de jardin constituent des accessoires indispensables. Il en existe plusieurs types et modèles sur terrassesetjardins.fr. Ils protègent du vent et de la pluie. Néanmoins, consultez toujours les derniers bulletins météorologiques afin d’éviter les mauvaises surprises. Vous devez aussi prêter une attention particulière au mobilier, à l’art de la table, aux fleurs et aux autres éléments de décoration. Pour vous faciliter la tâche, référez-vous au thème que vous avez choisi.

Prévoir des animations hors du commun

Une bonne logistique est indissociable d’une réception réussie, notamment lorsque votre événement se déroule en extérieur. L’électricité constitue un élément important pour garantir l’éclairage de chaque tonnelle de jardin. Elle est également nécessaire pour animer l’évènement. Vous devez d’ailleurs miser sur des animations hors du commun pour surprendre vos convives. Lors de la disposition des tonnelles et des chapiteaux, aménagez une piste de danse. Vos invités et vous pourrez ainsi vous déhancher et vous amuser sur la musique jouée par un orchestre ou diffusez par le DJ. Il est important d’opter pour une sonorisation puissante et performante. Le son doit effectivement se disperser de façon homogène sur l’ensemble du lieu de réception. En fonction de l’évènement, vous pouvez prévoir une chasse au trésor, des parties de croquet ou du trampoline. Quant au feu d’artifice, il permet de clôturer votre réception en beauté.

Opter pour un menu varié et savoureux

Au cours d’une réception en extérieur, le menu contribue aussi à sa réussite. Choisissez des plats savoureux qui plaisent au plus grand nombre. Ils sont certains de rencontrer beaucoup de succès auprès de vos invités. Vous avez aussi la possibilité de les surprendre avec des ingrédients inédits et rares tels que les fruits de mer ou les truffes. Les traiteurs vous proposent des recettes uniques et authentiques pour marquer les esprits. Grâce à leur expertise, ils sont en mesure de réaliser des dressages exceptionnels. Le visuel joue effectivement un rôle important dans la mise en appétit des convives. Un bon traiteur est toujours prévoyant, notamment en ce qui concerne les fortes chaleurs. Il faut s’assurer de la fraîcheur des aliments à tout moment. En conséquence, le traiteur professionnel s’approvisionne en glace. Il peut également opter pour l’installation d’un appareil réfrigéré ou d’un congélateur dans une tonnelle pour réception. Le but est de préserver la qualité des plats.

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